沈阳网讯 虽然距离中秋节还有20天，但已有七八个月饼摊点挤进太原街搞起促销。“买月饼的人不如往年多，来的人多是看一看。”一家本地品牌月饼销售人员说出市场现状。
9月2日，记者走访太原街附近的月饼销售网点了解到，虽然已进入月饼销售高峰，但市民对今年的月饼热情不高，这让本地月饼生产企业普遍担心起来。
原料涨价 月饼史上最贵
逛超市的市民李先生惊奇地发现，今年各色月饼专柜早早摆在了显眼的位置，稻香村“欢聚”148元/盒，桃李“映月”160元/盒……价格多在100—300元，百元以内的盒装月饼寥寥无几。在沃尔玛太原街店，好利来、阿美莉卡等多个品牌的月饼摊点引人注目，可一看价格，却让许多人惊讶不已，阿美莉卡“大展鸿图”160元/盒，好利来“富贵佳礼”299元/盒，比去年贵了一大截，去年豆沙、莲蓉、五仁、火腿、咸蛋黄等七八十元一盒的月饼今年均超过百元。
追究涨价原因，原来是面、油、糖等原材料涨价惹的祸。记者从专业粮油批发市场了解到，今年以来，小麦的价格一路走高，直接传导到面粉市场上来。目前，市场上面粉批发价明显高于去年同期，涨幅在10—15%。同样，食用油价格也高于去年同期水平，金龙鱼、福临门两大品牌的大豆油批发价格每箱较去年上调了15元左右。红小豆、芝麻、花生米的价格均有不同程度上涨。
沈阳康福食品有限公司董事长丁伟介绍，“今年月饼价格上涨属于成本推动，原材料的上涨推动企业成本上涨8.7-10%，这是造成市面上月饼价格高于往年的主要原因。”
市民观望 半天卖出八块月饼
在中兴沈阳商业大厦附近，桃李、稻香村月饼都搭起了销售台子。可是，记者多方打听了解到，四五个摊点，一上午只有一家卖出散装月饼八块，盒装月饼未售出一盒。
“来的顾客看一看就走，10个人也难有一个掏钱的。”一品牌月饼的销售人员介绍，最近一段时间，每天只卖出一些散装月饼，销售额与去年同期相比差很多。
不仅消费者不买账，今年集团购买力也有所下降。记者拨打几家月饼生产企业的销售电话了解到，今年沈阳市场上的月饼总量在3000吨左右，已于近期陆续上市。而据业内人士估算，目前企业订购量还不足1000吨，照比去年下降不少。
分析市场变淡的原因，业内人士介绍，多年来，月饼销售量有“大小年”之分，去年卖多了，今年业绩就要差一些。除了价格影响之外，今年中秋节与国庆节“分家”对月饼市场也有一定影响。去年，中秋国庆双节同期，激发了市场的消费欲望，让商家赚得盆满钵满，但是今年就差了。
礼品互赠 月饼成为“社会福利”
记者采访了解到，月饼市场变淡还有一个因素，就是月饼已不再是市民自己掏钱消费的节日食品了，经过多年的发展，月饼已成为节日礼品，成为一种“社会福利”。
崔女士是北站附近一家公司的职员。说到买月饼时，她惊讶地反问记者，“现在还有买月饼的啊？！公司年年发，朋友年年送，家里每年都有十盒八盒的月饼，吃都吃不了。现在就接到了四五盒，放着也没人吃。”
宋先生开的广告公司有员工20多人，这几年的中秋节前，他都得从月饼厂家买进150多盒月饼。他说：“员工一人一份必不可少。大份是送给合作客户的，表表心意是必须的。”
本地一家月饼生产企业的销售主管刘先生认为，现在为中秋商品买单的已不再是个人消费者，而是大大小小的公司。刘先生说：“市场上的月饼超七成是集团购买。现在大部分企业都把月饼当成福利分给员工，同时以‘企业礼品’赠送给合作伙伴，使得月饼成为一种‘社会福利’。”
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