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食品添加剂 花生四烯酸

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最后更新: 2026-07-12 20:50
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“食品添加剂 花生四烯酸”参数说明

是否有现货: 品牌: 鑫润德
品名: 食品添加剂 型号: 食品添加剂
规格: 25公斤 商标: 鑫润德
包装: 25公斤/桶 产量: 5467981

“食品添加剂 花生四烯酸”详细介绍

产品图片
产品说明
花生四烯酸
中文同义词:花生四烯酸;5,8,11,14-二十碳四烯酸;5,8,11,14-二十碳四烯酸AA;ARA;5, 8, 11, 14-二十碳四烯-1-酸;花生四烯酸(ARA);(Z)-5,8,11,14-二十碳四烯酸;二十碳四烯酸(-20℃)
英文名称:Arachidonic acid
CAS号:506-32-1
分子式:C20H32O2
分子量:304.47
EINECS号:208-033-4
使用限量 FAO/WHO:婴幼儿60rag/(kg体重?d)。GB 2760 2002:婴幼儿配方奶粉1.6~2.6g/kg。幼儿配方奶粉0.09%~0.15%[占脂肪酸的百分数;指花生四烯酸单细胞油(ARASCO)]。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
花生四烯酸 学龄前儿童配方奶粉 营养强化剂 ≤1%(占总脂肪酸的百分比)
花生四烯酸 较大婴儿及幼儿配方食品 营养强化剂 ≤1%(占总脂肪酸的百分比)
花生四烯酸 婴儿配方食品 营养强化剂 ≤1%(占总脂肪酸的百分比)
物化性质:淡黄色液体
用途:合成前列腺素的原料。调节人体细胞膜的通透性。对婴幼儿的大脑、神经发育,视神经系统的发育十分重要。在治疗冠心病、糖尿病及预防脑血管等疾病方面也起着重要作用。
用途:营养强化剂。
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