“ELECTROLUX/伊莱克斯万能蒸烤箱AOS101ETA1 十盘万能蒸烤箱”参数说明
| 适用范围: | 西餐店设备 | 种类: | 万能蒸烤箱 |
| 加工定制: | 否 | 品牌: | ELECTROLUX/伊莱克斯 |
| 净重: | 170 Kg | 烤盘尺寸: | 1/1GN托盘架,65毫米的高度 |
| 外形尺寸: | 898x915x1058 mm | 产品用途: | 万能蒸烤箱,蒸、煎,烤 |
| 功率: | 17.5 KW | 电压: | 400 V |
| 售后服务: | 全国联保 | 型号: | AOS101ETA1 |
| 规格: | 898x915x1058 mm | 商标: | ELECTROLUX/伊莱克斯 |
| 包装: | 木架纸箱 |
“ELECTROLUX/伊莱克斯万能蒸烤箱AOS101ETA1 十盘万能蒸烤箱”详细介绍

伊莱克斯万能蒸烤箱AOS101ETA1
品牌:ELECTROLUX
型号:AOS101ETA1
商品编号:267202
规格:898*915*1058mm
容量:10格GN1/1
电压:400V
功率:17.5kw
层架间隔:63mm
基本介绍
对流万能蒸烤箱,高分辨率触摸屏控制面板(可有30种语言翻译)。
air-o-clima:真正的湿度控制基于兰姆传感器提供独立于食品装载的持续效果。热空气循环air-o-clima排出食物产生的多余湿度。一个专用的蒸汽发生器保证再工作时间持续供应新鲜蒸汽。手动注水为食物添加额外的水分。
空气对流:在预热后拉通辅助功能的风扇,新鲜的空气从外部吹进烤箱,保证食物烹饪均匀度。
空气清洁:内置清洗系统和四个自动预置工作周期。绿色清洗功能可以设置为节约能源档(跳过烘干功能)、水(减少水的消耗)和冲洗援助(跳过冲洗援助)。
三个烹饪模式:手动(烹饪周期、温度、时间和高级功能);自动——(选择家庭和食物类型+ 3特别周期ltc, 醒发,再生);程序(配方选择有1000个免费16阶段程序和搜索按钮)。食谱可以保存在一个USB密钥复制在其他烤箱。
自动预热和预冷功能。半功率,半速和脉冲通风控制。6点温度探测传感器(最低温度驱动周期)。双玻璃门带开放式菜单并保持外部温度冷却,为避免湿漏带滴水盆收集多余水份。烹饪室卤素灯照明。侧板和内部符合美国钢铁协会的304不锈钢标准。
提供1/1GN托盘架,65毫米的高度。
性能特点
技术参数
使用说明
采购须知





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